Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

4.1 39 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 9 Std.

8 porzioni

Zutaten

Base

100 g di crackers salati
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di pesto alla genovese

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7.9 g

Kalorien 1690 kJ / 404 kcal

Fett 36.5 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 11.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cheesecake salate 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pesto di pistacchi e speck

20 min

Paté di olive

10 min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30 min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 h 40 min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 h

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 h

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min

Mini cheesecake al pomodoro

3 h 25 min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9 h 30 min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9 h