Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 eggs
- 800 g water
- ½ tsp salt
- ½ tsp instant dashi powder (see variation)
- 2 tsp soy sauce
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g pork mince, broken in pieces (optional)
- 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
- 6 medium raw prawns, peeled
- 30 frozen peas (25 g)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 576 kJ / 138 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
Alternative Rezepte
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
Teochew Seafood Porridge
45min
Chicken porridge with century egg
30min
Nyonya Fish Maw Soup
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Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
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Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
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Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
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Braised Duck With Sour Plum Sauce
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Squid with Ginger and Soy
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Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
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