Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Choux Pastry
- 150 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 2 tsp sugar (10 g)
- 1 pinch fine sea salt
- 120 g plain flour
- 3 medium eggs
Chocolate Sauce and Assembly
- 250 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 40 g unsalted butter, diced
- 200 g milk
- 800 g vanilla ice cream, homemade or ready-made (see tip)
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 1126.7 kJ / 269.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 17.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 67.1 mg
Alternative Rezepte
Brioche
5 godz.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Barbecue Sauce
20min
Crêpes
1h 15min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Crème caramel
2 Std. 45 Min
Béchamel Sauce
15min
Raspberry and Orange Jaffa Cakes
7h 45 min
English Muffins
3 Std.
Chicago-Style Deep Dish Pizza
2 Std. 50 Min
Fougasse
2 godz.