Kompatible Versionen
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protein
- 6.63 g
- Kohlenhydrate
- 30.88 g
- Fett
- 70.88 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantní sýrové krekry (bez lepku)
50min
Bylinkové pesto s burratou
15min
Medový karamel
1h 30 min
Kachní paštika s olivami
Keine Bewertungen
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
Keine Bewertungen
Jambalaya z quinoy
35min
Rajčatový džus
5 Min
Sladká chilli omáčka
25min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Okurkový relish
1h 30 min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min