Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
TM5 TM6

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Nakládané ředkvičky

  • 15 gramů soli
  • 15 gramů krystalového cukru
  • 100 gramů octa, kvasného
  • 300 gramů vody
  • 5 gramů hořčičného semínka
  • 700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

  • 250 gramů slunečnicového oleje
  • 100 gramů čerstvého kopru
  • 30 gramů jablečného octa
  • 2 žloutky
  • 10 gramů krystalového cukru
  • 5 gramů soli

Pohankové chipsy

  • 100 gramů pohanky, loupané
  • 250 gramů vody
  • řepkový olej, na smažení
  • přepuštěné máslo, na opečení ředkviček

Nährwerte
pro 1 porci
Kalorien
3313 kJ / 791 kcal
Protein
6.63 g
Kohlenhydrate
30.88 g
Fett
70.88 g
Ballaststoff
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte