Geräte und Zubehör
温蟹
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 5 Min
3 人份
Zutaten
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梭子蟹 活的,切块300 克
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白酒 50度以上60 克
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水60 克
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盐1 茶匙
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蒜头20 克
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姜15 克
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米醋75 克
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生抽100 克
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红腐乳汁2 汤匙
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白酒 50度以上40 克
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花雕酒15 克
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糖20 克
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新鲜香菜 切末10 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
18.5 g
Kalorien
1037.7 kJ /
248 kcal
Fett
3.7 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
10.2 g
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