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Pizza di patate
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
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burro per imburrare
Impasto
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di Parmigiano a pezzi50 g
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di patate a pezzi500 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe¼ di cucchiaino
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di panna50 g
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uovo1
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di maizena2 cucchiaini
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di fiocchi d'avena (senza glutine)50 g
Farcitura
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cipolla tagliata a metà1
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di aglio2 spicchi
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di olio di oliva50 g
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di pomodori tagliati in quattro spicchi300 g
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di maggiorana½ cucchiaino
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di sale¼ di cucchiaino
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di pepe macinato¼ di cucchiaino
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di granulato per brodo (senza glutine)1 cucchiaino
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di mozzarella a fettine250 g
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preparato di erbe aromatiche secche per pizza (senza glutine) q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
548 kcal /
2294 kJ
Protein
23 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
32 g
Ballaststoff
5.2 g
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