Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std. 30 Min

16 tranches

Zutaten

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 7 g

Kalorien 1174 kJ / 281 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau aux carottes argovien

2h

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1h 20min

Œufs colorés en bleu clair

55min

Décoction d’orge à l’abricot et au gingembre

1h 25min

Tresse russe aux canneberges

3h

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4h 20min

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

Nessuna valutazione

Liqueur de baie

30min

Pain aux tomates et basilic

1h 45min

Mille-feuilles

2h 25min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min

Gâteau de Linz

1h