Geräte und Zubehör
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 μερίδες
Zutaten
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
38 g
Kalorien
1708 kJ /
408 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
55 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Άσπρισμα σουσαμιού
55 Min
Φλαούνες
2 Std. 50 Min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 Std.
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min
Χταποδάκια
45 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Φακές μουτζέντρα
45 Min