Gluten- und getreidefreie Brötchen
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Gluten- und getreidefreie Brötchen

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Zutaten

  • 200 g Mandeln, geschält
  • 30 g Flohsamen
    oder 30 g Leinsamen
  • 2 TL glutenfreies Backpulver
  • 1 TL Salz, feinkörnig
  • 3 Eiweisse
  • 30 g Essig
  • 250 g Wasser, kochendes

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1260 kJ / 300 kcal
Protein
11.2 g
Kohlenhydrate
3.1 g
Fett
26.2 g
Ballaststoff
6.2 g

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