Vollkornbrot Glutenfrei

Vollkornbrot Glutenfrei

3.8 20 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std.

18 Scheiben

Zutaten

Hirse
100 g
Amaranth
100 g
Reis
50 g
Buchweizen
150 g
Wasser
600 g
Butter zum Einfetten
Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
Kastanienmehl
100 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Johannisbrotkernmehl
2 TL
2 TL Guarkernmehl
Trockenhefe
1 Pck.
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Backpulver
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorien 510 kJ / 122 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Rezepte
Schweiz

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Glutenfrei Backen 12 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Dinkelbrot

17 Std. 25 Min

Varoma® - Brötli

2 Std. 15 Min

Schoko-Tofu-Glace

6 Std. 10 Min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 Std. 20 Min

Veganes Sylter Salatdressing

1 Std. 15 Min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1 Std. 30 Min

Gluten- und getreidefreie Brötchen

1 Std. 20 Min

Vollkornbrot

4 Std.

Vollkorn-Burgerbrötchen

2 Std. 50 Min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Hirsenmehlbrot

1 Std. 45 Min