Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g apă
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 150 g alac
- 200 g ardei grași, roșii, tăiați cuburi (cca. 0,5 cm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat fâșii (cca. 5 x 1 cm)
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize piper măcinat, plus după gust
- 40 g migdale crude
- 40 g șalote
- 4 - 5 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. coriandru, pătrunjel), doar frunzele
-
20
g oțet din vin
oder 20 g oțet balsamic - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- 60 g rucola
-
20
g semințe de pin, crude
oder 20 g nuci, întregi (ex. nuci, alune)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 5 g