![Hamburger thailandese Hamburger thailandese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D59D8B79-6D99-42F4-A49D-D227398205D6/Derivates/3B46483F-ADAA-42A8-9084-2F8F304639AF.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gambo di citronella, fresca, a pezzi (1 cm )
- 1 di peperoncino rosso, fresco o secco, senza semi
- 2 spicchi di aglio
- 2 cipollotti, a pezzi
- 3 gambi di coriandolo fresco
- 200 g di funghi champignon, tagliati a metà
- ½ cucchiaino di sale
-
400
g di carne trita di maiale
oder 400 g di carne trita mista -
1
cucchiaio di salsa di pesce
oder 1 - 2 filetti di acciuga, sott'olio, sgocciolati e tagliati in piccoli pezzi - olio per friggere
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1337 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
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