Tranche marbrée chocolat-orange

Tranche marbrée chocolat-orange

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

20 portions

Zutaten

Brownie au chocolat à l'orange

de beurre, non salé
160 g
de chocolat aromatisé à l'orange, en morceaux
70 g
de chocolat noir 70% en morceaux
120 g
de sucre
300 g
oeufs
3
d'extrait naturel de vanille
1 c. à café
de sel fin
½ c. à café
de farine blanche
120 g

Crème à l'orange

orange le zeste uniquement, sans peau blanche
1
de sucre en poudre
110 g
de jus d'orange (env. ½ orange)
30 g
de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau®)
20 g
de beurre, non salé
80 g
oeufs
2

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 239 kcal / 1004 kJ

Protein 5.8 g

Fett 9.6 g

Kohlenhydrate 33.1 g

Ballaststoff 1.8 g

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