Kompatible Versionen
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
Alternative Rezepte
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 Std. 20 Min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 godz. 15 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min