Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini colmi di lievito secco
180 g di latticello

180 g di latte parzialmente scremato
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti

Terminare la preparazione

80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di pepe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 30 g

Kalorien 2431 kJ / 581 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata con pollo e porro

Keine Bewertungen

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Keine Bewertungen

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Pane rustico

2 Std.

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Pizza prosciutto e funghi

1 Std. 45 Min

Pizza alla romana

Keine Bewertungen

Rotolo all'arancia

30 Min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 Min

Spiedini di tacchino

1 Std.

Baci di cioccolato e nocciole

1 Std. 25 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min