Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Apfel, säuerlich, geviertelt
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 7 Stängel Dill, abgezupft
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 60 g Gurkenwasser
- 200 g Joghurt, 3,5%
- 200 g Mayonnaise
- 1 EL Weißweinessig
- 2 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Paniermehl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 EL scharfer Senf
- 1 TL Majoran
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 4074 kJ / 973 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 77 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 Min
Hackbällchen mit Tomatensauce
30 Min
Putengeschnetzeltes zu Reis
40 min
Bouletten griechisch
25 min
Überbackene Hackbällchen
1 Std. 15 Min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1 Std.
Albondigas (Hackbällchen)
30 Min
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1 Std. 10 Min
Geister-Gulasch
2 godz. 10 min
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1 Std.
Mäuse-Frikadellen mit Tomatensauce
45 Min
Hackbraten XXL
1h 30min