Kompatible Versionen
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
oder 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porciones
- Kalorien
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 130 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 13.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soya al pastor
40min
Brownie vegano
40min
Tinga de setas
25min
Leche de soya
1 Std. 35 Min
Tamales rancheros veganos
1h
Leche de arroz integral
10min
Ponche de frutas sin azúcar
35min
Queso crema de almendras
20min
Hot cakes veganos
20min
Crema de avellanas (vegana y sin gluten)
10min
Hot-cakes veganos
20min
Crema Ácida vegana
10min