Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gołąbki
- 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 - 10 liści kapusty pekińskiej, dużych
- 1200 g wody
- 200 g ryżu brązowego
Sos
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 3 ząbki czosnku
-
15
g skrobi kukurydzianej
oder 15 g skrobi ziemniaczanej - 350 g wody
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1990 kJ / 475.3 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 72.7 g
- Fett
- 11.2 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Kartacze z mięsem
1 godz.
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 godz. 15 min
Wegetariańskie chop suey
1hod. 5min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4 Std. 20 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 godz. 10 min
Pierożki shaomai
2 godz.
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 godz. 50 min