Geräte und Zubehör
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 porcji
Zutaten
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
35.5 g
Kalorien
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoff
1.5 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRZE UPIECZONE
20 Rezepte
Polen
Polen
ZIMA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 Std. 45 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 Min
Puder z grzybów
5 Min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 Std.
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min