Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.3 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

2 tarros

Zutaten

750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
30 g de sal gorda
1000 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de ajo granulado
3 pellizcos de perejil seco
2 pellizcos de menta seca
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel secas
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Protein 8 g

Kalorien 2821.2 kJ / 674.9 kcal

Fett 50.7 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conservas 14 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 149 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Calabacín confitado

40 Min

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96 Std. 20 Min

Berenjenas al ajillo

50 Min

Membrillo con agaragar

2 Std. 35 Min

Flor de cebolla frita

30 Min

Remolacha fermentada

72 Std.

Pimientos agridulces

1 Std. 5 Min

Papillote de pencas de acelga

30 Min

Berenjenas y calabacines marinados

1 Std. 30 Min

Coleslaw con salsa de rabanitos

5 Min

Pimientos marinados

55 Min

Acelgas en adobillo

40 Min