Ensalada de judías blancas con berberechos

Ensalada de judías blancas con berberechos

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 raciones

Zutaten

1300 g de agua
2 cucharaditas de sal
1000 g de berberechos frescos
100 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
150 g de cebolleta (reserve el tallo verde)
200 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vinagre
6 huevos duros
1200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
80 g de aceitunas verdes sin hueso (cortadas por la mitad a lo largo)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 8.9 g

Kalorien 1007.6 kJ / 241.1 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ensaladas xxl 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 Min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 Min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1 Std.

Rodaballo al vapor con uvas

30 Min

Rollitos de lenguado con piperrada

30 Min

Guiso de judías carilla con chipirones

5 Std. 15 Min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 Min

Guiso de verduras con caballa

30 Min

Farfalle con chirlas y tomates cherry

50 Min

Salmón en piriñaca

35 Min

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

35 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min