Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porciones
- Kalorien
- 1500 kJ / 357 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gohan
45min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50 min
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 Min
Nasi goreng (arroz frito)
40min
Trenza de ate y queso
55min
Quiche lorraine
45min
Yakisoba de camarón
35 Min
Sushi California
1h
Salsa tampico
10 min
Adobo al pastor
10 min
Pastel triple chocolate en capas
2h 30 min
Fideos con chorizo
30min