Garam masala
TM5 TM6

Garam masala

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Zutaten

  • 2 cdas de semillas de cilantro molidas
  • 1 cda de comino en polvo
  • 2 anises estrellados
  • 1 cda de canela en polvo
  • 8 clavos de olor
  • ½ cda de semillas de cardamomo
  • 1 cdita pimienta negra molida
  • 1 cda de nuez moscada en polvo
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 1 cda de pimienta de cayena molida
  • 1 ½ cditas de ajo en polvo
  • 1 ½ cditas de cebolla en polvo
  • 1 cda de paprika

Nährwerte
pro 16 porciones
Kalorien
1408 kJ / 336 kcal
Protein
16 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
16 g
Ballaststoff
32 g

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