Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 2.1K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 kawałków

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    270 g
  • oliwy z oliwek
    100 g
  • wody
    60 g
  • liści bazylii, świeżych
    8 - 10
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżka
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • sera feta pokruszonego
    60 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    150 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
    30 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
    300 g
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • pomidorków cherry przekrojonych na pół
    250 g
  • jajka
    2
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 szczypta
  • liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji
    10

Nährwerte pro 1 kawałek

Kalorien 438 kcal / 1833 kJ
Protein 16 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoff 2.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen