Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 morceaux

Zutaten

d'oignons jaunes, coupés en quatre
500 g
de brandy
40 g
d'huile d'olive extra vierge
40 g
de sucre roux
40 g
aubergine coupée en 12 rondelles
1
de caramel liquide
10 g
de sel
1 c. à café
de poivre noir fraîchement moulu
1 pincée
pâte feuilletée
1
fromage de chèvre coupé en tranches
1
de fromage râpé
100 g

Nährwerte pro 1 morceau

Kalorien 229 kcal / 958 kJ

Protein 4 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoff 1 g

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Les tapas 12 Rezepte
Frankreich

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