
Geräte und Zubehör
Farce exotique
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
455 g
Zutaten
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de gingembre frais20 g
-
gousse d'ail1
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gousse de vanille½
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de blanc de poulet coupé en morceaux250 g
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de crème de coco60 g
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œuf1
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le zeste d'un citron vert
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de coriandre fraîche5 brins
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de jus de citron vert25 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
tige de citronnelle fraîche coupée en deux1
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
121.3 kcal /
511.2 kJ
Protein
14.5 g
Fett
6.2 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoff
0.4 g
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