Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)
TM5 TM6

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.6 (55 Bewertungen)

Zutaten

Keksboden

  • 100 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®), Cremefüllung entfernt
  • 60 g Butter, in Stücken

Matcha-Füllung

  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 20 g Matchapulver
  • 100 g Milch
  • 80 g Zucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1453 kJ / 347 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
28 g
Ballaststoff
0.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte