
Geräte und Zubehör
Corn Muffins
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
12 Stück
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Cheddar in Stücken70 g
-
Zwiebel halbiert1
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rote Paprika in Stücken100 g
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Jalapeño Chili, frisch nach Wunsch entkernt½
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Mais aus der Dose, abgetropft100 g
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Mehl125 g
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Maismehl125 g
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Buttermilch125 g
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Ei1
-
Backpulver2 TL
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Ahornsirup30 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
184 kcal /
772 kJ
Protein
5 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoff
1.9 g
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