Tomates rellenos de carne y quinoa

Tomates rellenos de carne y quinoa

4.6 55 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

80 g de quinoa en grano
50 g de queso parmesano en trozos
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal (y algo más para espolvorear)
12 tomates en rama medianos (aprox. 1500 g)
80 g de cebolla en trozos
40 g de pimiento verde italiano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de carne picada (salpimentada)
1 cucharadita de tomate concentrado
1 cucharadita de orégano seco
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas, picadas)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 374.7 mg

Protein 12.4 g

Kalorien 1255 kJ / 300 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Especial quinoa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 Min

Pimientos rellenos de arroz integral

50 Min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 Std.

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1 Std. 45 Min

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

30 Min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

30 Min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 Min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1 Std.

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40 Min

Calabacines rellenos de pavo

40 Min