Kompatible Versionen
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
- 15 g de maicena
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de aceite de girasol
- 15 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1165 kJ / 278 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Kohlenhydrate
- 10.4 g
- Fett
- 12.4 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 dk
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1sa
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1h 15min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6 Std. 30 Min
Pollo tikka masala
30min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Pollo en salsa de yogur - India
35min