Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6 61 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
15 g de maicena
½ cucharadita de pimienta molida
30 g aceite de girasol
15 g salsa de soja
1 diente de ajo
1 chalota
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
150 g de pimiento rojo en juliana
hojas de albahaca fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 31.6 g

Kalorien 1165 kJ / 278 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 10.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriente 101 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 141 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ternera teriyaki con arroz

1 Std. 40 Min

Pollo en salsa de yogur - India

35 Min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 Min

Tayín de pollo

20 Min

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10 Min

Pollo con miel y lima y chutney de mango

1 Std. 15 Min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 Min

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1 Std. 20 Min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1 Std. 40 Min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 Std. 25 Min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25 Min

Ternera picante con pimientos rojos

30 Min