Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de fenouil
1 c. à café de graines d'anis vert
1 c. à café de graines de cumin noir
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 citron jaune non traité zeste et jus
50 g d'huile d'olive
12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 49.2 g

Kalorien 3574 kJ / 855.8 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 min

Saumon au chou, crème à l'ail

45 min

Merlu à la galicienne

45 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 min

Salade de calamar au fenouil

1 godz. 30 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 godz.

Maquereaux à la moutarde

30 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Merlan aux poireaux

30 min