Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 8 g
Alternative Rezepte
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Aumônière de moules aux petits légumes
1h 10min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 menit
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15 min
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45min
Bouillon de crevettes aux algues
45min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 min
Saumon sauce gribiche
35 menit
Salade de rouget aux figues
50min