Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

d'eau
850 g
de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
600 g
de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
30 g
de petits oignons au vinaigre
300 g
de miel liquide
3 c. à soupe
sel
poivre moulu
de filets de merlan
400 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 299 kcal / 1263 kJ

Protein 22 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 31 g

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Frankreich

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