Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe

4.5 35 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

500 g de petits pois frais avec les cosses
80 g d'oignon blanc coupé en deux
15 g d'huile d'olive
4 brins de menthe fraîche équeutés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 9 g

Kalorien 580 kJ / 139 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 Min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 Min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25 Min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 Min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 Min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 Min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40 Min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 Min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 Min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 Min

Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

35 Min

Velouté de châtaigne

Velouté de châtaigne

35 Min