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Tomato and Chilli Jam
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
600 g
Zutaten
-
plum tomatoes quartered1000 g
-
garlic cloves10
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)40 g
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vegetable oil40 g
-
fresh red chillies deseeded and cut in pieces (2 cm)80 g
-
white wine vinegar100 g
-
sugar200 g
-
fine sea salt2 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 g
Natrium
191.7 mg
Protein
0.7 g
Kalorien
297.8 kJ /
71.2 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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