Geräte und Zubehör
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
9 sztuk
Zutaten
Bezy
-
300 g cukru
-
6 białek (180-190 g)
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka białego octu winnego
-
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
-
masło miękkie, do natłuszczenia
-
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
-
600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
72 mg
Protein
3.7 g
Kalorien
1681 kJ /
401.8 kcal
Fett
24.9 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
43.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZYPRAWY
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2hod. 35min.
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min.
Rabarbar pod kruszonką
55min.
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50min.
Zefir truskawkowy z bezami
15min.
Bezy klasyczne
3hod. 15min.
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7hod. 30min.
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8hod. 45min.
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min.
Kawowy crème brûlée
2hod. 45min.
Semifreddo z truskawkami i bezami
6hod. 40min.
Pomarańczowe zabajone
15min.