Geräte und Zubehör
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
9 sztuk
Zutaten
Bezy
-
300 g cukru
-
6 białek (180-190 g)
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka białego octu winnego
-
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
-
masło miękkie, do natłuszczenia
-
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
-
600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
72 mg
Protein
3.7 g
Kalorien
1681 kJ /
401.8 kcal
Fett
24.9 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
43.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZYPRAWY
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50min
Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)
35min
Lody rabarbarowe
12h
Walentynkowa Pavlova
5h
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Sorbet z papai
15min
Tarta z rabarbarem i bezą
2h 20min
Rabarbar pod kruszonką
55min
Bezy klasyczne
3h 15min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min