Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bezy
- 6 białek (180-190 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 łyżka cynamonu, mielonego
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
Karmelizowane śliwki
- masło, miękkie, do natłuszczenia
- 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
- 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1681 kJ / 401.8 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Kohlenhydrate
- 43.9 g
- Fett
- 24.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.3 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 72 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomarańczowe zabajone
15min
Pomarańczowe verrines
3u. 40min
Kawowe bezy z ganaszem
2h 15min
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1 Std. 55 Min
Czekoladowe pralinki z likierem
1h 30 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 min
Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)
2h 30min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Chałwowe parfait z bakaliami
13 godz. 30 min
Cytrynowe tiramisu
6 Std. 25 Min
Bezy klasyczne
3h 15min