Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Kalorien
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.8 g
- Fett
- 0.8 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2h 25min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2u. 45min
Bagietki bezglutenowe na piwie
15 Std.
Bezglutenowy spód do tarty
35min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowe bułki
1h 15min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2u. 45min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2h 50min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2h 30min