Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.3 194 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 16 Std.

25 kromek

Zutaten

masło do natłuszczenia
ziaren żyta (patrz wariant)
200 g
wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
450 g
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
200 g
mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
320 g
siemienia lnianego
30 g
płatków owsianych, górskich
30 g
otrębów żytnich
20 g
soli
2 łyżeczki

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 96.6 kcal / 404 kJ

Protein 3 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 202.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Rezepte
Polen

PYSZNE HISTORIE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie

12 Std.

Żytni zakwas chlebowy

Żytni zakwas chlebowy

96 Std.

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5 Std. 10 Min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18 Std. 45 Min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16 Std.

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 Std. 20 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18 Std. 20 Min

Chleb czworaczek

Chleb czworaczek

1 Std. 30 Min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 Std. 45 Min

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

17 Std. 25 Min