Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 57 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
20 kromek

Zutaten

  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    900 g
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    200 g
  • mleka
    150 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
    20 g
  • miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
    450 g
  • skrobi z tapioki
    50 g
  • mąki z komosy ryżowej
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziaren sezamu, czarnego (optional)
    1 łyżka

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 115.9 kcal / 349.4 kJ
Protein 3.2 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 21.2 g
Ballaststoff 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen