Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

4.6 138 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 76 Std.

24 Scheiben

Zutaten

Teig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 405
500 g
Wasser
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Mehl zum Bearbeiten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorien 461 kJ / 110 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paris, mon Amour! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Barbecue BBQ Sauce

1 Std. 50 Min

Zitronen-Baiser-Kuchen

3 Std.

Tiroler Schinkenbrot

16 Std. 15 Min

Sandwichtoast

18 Std.

Kräuter-Tomaten-Fougasse

18 Std.

Picknick-Brötchen

2 Std.

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30 Min

Dunkle Schokoladensauce

5 Min

Invertzucker-Sirup

1 Std. 10 Min

Bergisches Urbrot

17 Std.

Blumenbrot

2 Std. 40 Min

Sesam-Baguette

1 Std. 30 Min