Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 139 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 838.8 mg

Protein 11.9 g

Kalorien 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA KRESOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Naleśnikowy makaron

Naleśnikowy makaron

55 Min

Pamoczka grodzieńska

Pamoczka grodzieńska

5 Min

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

45 Min

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2 Std.

Kotlety z jajek

Kotlety z jajek

1 Std.

Naleśniki z nadzieniem ruskim

Naleśniki z nadzieniem ruskim

45 Min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 Min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 Std. 30 Min

Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

1 Std.

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

1 Std. 10 Min

Langosze

Langosze

1 Std. 30 Min