Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 131 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji

Zutaten

Farsz
  • grzybów, suszonych
    25 g
  • wody wrzącej
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    200 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
Oładki ziemniaczane
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    1000 g
  • mąki pszennej
    100 g
  • skrobi ziemniaczanej
    70 g
  • jajka
    2
  • soli
    1 łyżeczka
  • olej rzepakowy do smażenia
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 444.7 kcal / 1860.7 kJ
Protein 11.9 g
Fett 18.5 g
Kohlenhydrate 58 g
Ballaststoff 5.1 g
Gesättigte Fettsäuren 5.2 g
Natrium 838.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen