Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

Name: Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 5 g bazylii, świeżej; 120 g czarnych oliwek, bez pestek; 500 g wody; 7 jajek; 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej; 1 łyżeczka soli; 200 g oleju; 1 ząbek czosnku; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 2 chleby pełnoziarniste

4.2 34 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 35 Min

16 porcji

Zutaten

Farsz

bazylii, świeżej tylko liście
5 g
czarnych oliwek, bez pestek odsączonych z zalewy
120 g
wody
500 g
jajek
7
zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na kawałki
200 g
200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia fasolki i do smaku
1 łyżeczka
oleju o neutralnym smaku, np. rzepakowego, tłoczonego na zimno
200 g
200 g oliwy z oliwek
ząbek czosnku
1
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
1 szczypta
chleby pełnoziarniste o wydłużonym kształcie (Ø kromki 8-9 cm), np. chleb drwalski (ok. 400 g każdy)
2