Kompatible Versionen
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marynata, souvlaki i ryż
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 120 g sosu sojowego
- 60 g miodu
-
10
g oleju sezamowego, prażonego
oder 10 g oleju -
40
g sosu barbecue
oder 40 g sosu barbecue, hoisin - 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3-4 cm kostkę
- 2 - 3 papryki, mieszane (ok. 400 g)
- 1300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM,
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- 300 g ryżu parboiled
Azjatycka zupa grzybowa
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 6 - 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
-
20
g oleju sezamowego, prażonego
oder 20 g oleju - 200 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 600 g wody
- 160 g mleczka kokosowego
- 1 - 2 łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 100 g makaronu ryżowego, suchego, vermicelli
Sos
-
2
łyżki skrobi kukurydzianej
oder 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 4 łyżki wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3250 kJ / 777 kcal
- Protein
- 61 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 3832 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem
1h
Gulasz z owoców morza z ryżem
30min
Ryżanka z kurczakiem
25min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min