Geräte und Zubehör
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
12 porcji
Zutaten
-
1600 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
-
300 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
250 g pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
30 - 50 g oliwy z oliwek
-
1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
4 łyżki papryki ostrej, mielonej4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
709 mg
Protein
16 g
Kalorien
1497 kJ /
357 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55 Min
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45 Min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1 Std. 5 Min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 Min
Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry
40 Min
Chili con carne
40 Min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 Min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35 Min
Odchudzająca zupa z białej kapusty
40 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 Min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 Min