Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
12 porcji
Zutaten
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białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej1600 g
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kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)300 g
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marchewki pokrojonej na kawałki300 g
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pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry250 g
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ząbki czosnku2
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oliwy z oliwek30 - 50 g
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bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)1600 g
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ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki400 g
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liście laurowe, suszone2
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soli1 - 2 łyżeczki
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4 łyżki papryki ostrej, mielonejpapryki słodkiej, mielonej4 łyżki
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kminu rzymskiego, mielonego2 - 4 szczypty
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
357 kcal /
1497 kJ
Protein
16 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
709 mg
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