Kompatible Versionen
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1sa 10 dk
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1sa 20 dk
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1sa
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 min