Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

4.5 57 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

ząbka czosnku
½
koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
3 gałązki
skórki z cytryny (optional) ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżeczka
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżka
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
80 g
oliwy z oliwek
10 g
soli
1 szczypta
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta
wody
900 g
ziemniaków, młodych obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g
fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
250 g
zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
150 g
botwiny, tylko liście młodej
40 g
40 g mieszanki młodych sałat
kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
20 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 306 kcal / 1285 kJ

Protein 21 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 10 g

Ballaststoff 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NOWALIJKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 Std.

Łosoś na kremowym szpinaku

Łosoś na kremowym szpinaku

50 Min

Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem

Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem

1 Std. 10 Min

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

45 Min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 Min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 Min

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45 Min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 Min

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1 Std. 5 Min

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 Std.

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35 Min

Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym

Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym

55 Min