
Geräte und Zubehör
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 porcji
Zutaten
Sos mango-tahini
-
ziaren sezamu45 g
-
oleju słonecznikowego30 g
-
mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki300 g
-
ząbek czosnku1
-
octu jabłkowego1 łyżka
-
oliwy z oliwek1 łyżka
-
wody mineralnej, niegazowanej60 g
-
chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki
-
soli¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
Sałatka
-
filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż na paski grubości 2-3 cm400 g
-
oliwy z oliwek50 g
-
soli2 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
chili, mielonego¼ łyżeczki
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
wody1000 g
-
kaszy bulgur170 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 - 15 g
-
cebuli dymki przekrojonej na pół, tylko biała część30 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki200 g
-
białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy200 g
-
czarnych oliwek, bez pestek odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół80 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego2 łyżki
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
451.6 kcal /
1889.6 kJ
Protein
22.7 g
Fett
23.9 g
Kohlenhydrate
39.9 g
Ballaststoff
8.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Natrium
1304.5 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen