Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pęczak i krewetki z ananasem
- 100 g pęczaku kujawskiego, Melvit
- 1000 g wody
- 35 g sosu sojowego
- 60 - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju kokosowego
- 50 g orzechów nerkowca
- 300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
- 120 - 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 2 cm kostkę
Dressing
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju kokosowego
- ½ łyżeczki oleju sezamowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g sosu sojowego
- 20 - 25 g soku z limonki
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli
Sałatka
- 100 - 120 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2064.2 kJ / 493.4 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Fett
- 25.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.9 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 1559.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 godz.
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 godz.
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1hod. 5min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado
30 min
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min