Geräte und Zubehör
Harissa
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
250 g
Zutaten
-
1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
-
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
-
3 ząbki czosnku
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
721.3 mg
Protein
4.4 g
Kalorien
992.5 kJ /
237.2 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
19.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Koreański sos BBQ
25min
Przyprawa pięciu smaków
10min
Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro
25min
Sos BBQ
25min
Sambal oelek
15min
Przyprawa garam masala
5min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45min
Sos BBQ
30min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Sos arrabbiata
40min
Słodko-ostry sos chili
25min