Harissa
TM5 TM6

Harissa

4.7 (63 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
    oder 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, uprzednio upieczona w piekarniku (patrz wariant)
  • gorąca woda, ilość do namoczenia papryczek
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do przechowywania

Nährwerte
pro 1 Cały przepis
Kalorien
2516.3 kJ / 601 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Fett
61.3 g
Ballaststoff
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte