Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4 70 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

sosu teriyaki
75 g
filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
600 g
ziaren sezamu, białego
40 g
wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
1400 - 1500 g
korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
8 plastrów
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 391.2 kcal / 1636.6 kJ

Protein 33.6 g

Fett 25.1 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Natrium 823.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

SOUS-VIDE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 25 Min

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1 Std. 20 Min

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

5 Std. 30 Min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 45 Min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 20 Min

Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

1 Std.

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

45 Min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 Std.

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 10 Min

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

9 Std.

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

5 Std. 20 Min

Omułki w białym winie

Omułki w białym winie

35 Min