Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1135 kJ / 274 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min